身體的生長發育可視為蛋白質不斷積累的過程，蛋白質對生長發育期的兒童尤為重要。特別四歲前代謝旺盛，所需熱量和營養相比成人高出許多。蛋白質構成了他們成才的營養基礎。蛋白粉的作用讓孩子長的更高，讓孩子更聰明，為兒童免疫力提供保障。兒童蛋白質的基礎補充指數在1.2~1.8.

  1、寶寶健康成長的營養基石

  對于正處在發育時期的寶寶，蛋白質是基礎的“健康材料”， 按單位體重計算，他們對蛋白質的需求量最多，因為他們的肌肉系統、腦組織與內臟器官的生長發育都需要蛋白質。

  2、寶寶長高的基石

  蛋白質參與制造肌肉、骨骼、血液、皮膚，幫助身體制造新組織，構成體內如酶、激素、抗體等具重要生理作用的物質；尤為重要的是，蛋白質為骨骼的構建提供了多種氨基酸營養成分，它們是骨膠原蛋白的主要組成成分。

所以，想讓孩子長高，需要及時滿足孩子對優質蛋白的需求。

  3、寶寶聰明的基石

  蛋白質是腦細胞的主要成分之一，也是腦細胞興奮和抑制過程的物質基礎。它對人的語言、思考、記憶、神經傳導、運動等方面都起著重要的作用。蛋白質缺乏會直接影響腦發育，使神經傳遞受限，表現為反應遲鈍。

  兒童及少年期是智力發育的關鍵期。嬰兒出生時腦重量約為成人的1/4，長到6周歲時約有1200克，為成人腦重的90%，余下10%的增長將在學齡期至青春期完成，各階段均需注意蛋白質攝取的質與量。因此，每天補充足量的優質蛋白，是維持少年兒童智力發育的必需條件。

  4、寶寶免疫力的基石

  兒童的免疫系統仍不完善，尤其是6歲前的幼兒正處于“生理免疫功能不全期”，相關免疫器官未被完全激活，免疫球蛋白合成不足，極易受病菌攻擊。

  蛋白質是免疫系統和免疫活性物質的物質基礎；也是與免疫力有所關聯的許多微量營養素吸收及運轉的載體。

因此，為了增強免疫力，媽媽要注意為寶寶補充足量的優質蛋白。

  5、寶寶每天需要多少蛋白質

  對于生長發育階段的寶寶，其蛋白質需要量比成人高。世界衛生組織建議1歲－2歲幼兒，每日需要35克蛋白質；2歲－9歲寶寶每長一歲加5克；其中，5歲和6歲寶寶每日需要55克；8歲和歲寶寶每日需要65克。

  6、什么樣的蛋白適合寶寶

  蛋白質分解代謝的產物必須依賴肝腎代謝，而寶寶的肝腎功能發育不完全，不易吸收的蛋白質會增加寶寶肝腎代謝負擔。所以，易消化的酵母蛋白粉，在滿足嬰幼兒對營養需求的同時，還可有效降低代謝負擔。