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果葡糖漿也稱高果糖漿或異構糖漿,以大米淀粉為原料,以酶法糖化淀粉所得的糖化液經葡萄異構酶的異構作用,將其中一部分葡萄糖異構成果糖,由葡萄糖和果糖而組成的一種混合糖糖漿。
上一個:大米蛋白粉
下一個:液體葡萄糖
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